TY  - BOOK
AU  - Berthiaume,Guy
TI  - Les rôles du mágeiros: étude sur la boucherie, la cuisine et le sacrifice dans la Grèce ancienne 
T2  - Mnemosyne, bibliotheca classica Batava. Supplementum
SN  - 9789004327894
AV  - BL795.S25 B47 1982
U1  - 938 19
PY  - 1982///
CY  - Leiden, [Montreal]
PB  - E.J. Brill, Presses de l'Université de Montréal
KW  - Sacrifice
KW  - Greece
KW  - History
KW  - Cooking
KW  - fast
N1  - Includes bibliographical references and indexes; Preliminary Material; Guy Berthiaume --; Introduction; Guy Berthiaume --; La genèse du mágeiros; Guy Berthiaume --; Le mágeiros sacrificateur; Guy Berthiaume --; Le mágeiros boucher; Guy Berthiaume --; Le mágeiros vendeur de viande; Guy Berthiaume --; Le mágeiros cuisinier; Guy Berthiaume --; Conclusion; Guy Berthiaume --; Equarisseurs et pilleurs d’autels; Guy Berthiaume --; Notes; Guy Berthiaume --; Index; Guy Berthiaume --; Source; Guy Berthiaume --; Planches 1-20; Guy Berthiaume; Available to subscribing member institutions only
UR  - http://dx.doi.org/10.1163/9789004327894
ER  -